牛肉干低温真空油炸机,升级产品

真空油炸技术不仅对果蔬深加工具有划时代的意义，对于肉制品行业来说皆为如此，食品的营养成分损失较小，较大有效的保留了一些热敏营养物质。牛肉采用冷冻后再用牛肉干低温真空油炸机进行油炸，可以很好地保持牛肉干的外观形状，并能在很大程度上改善牛肉干质地太硬的缺陷。其次，牛肉干低温真空油炸机油炸的鱼类制品亦能摆脱加工繁琐、制成品保质期短、成本高等不足，成为休闲食品新宠。

牛肉干低温真空油炸机特点：
1、食品中含油率低，符合现代食品要求。真空状态下水分迅速汽化，油炸时间短，油脂渗入食品中比常温油炸的要少，加上有效的脱油装置，因此真空油炸食品的含油量较常压油炸食品低很多。
2、牛肉干低温真空油炸机由于真空条件脱水效果好，油炸后的食品含水量通常小于5%，在常温状态下由于脱水使得微生物和酶不能作用，因此具有良好的耐贮性，保证食用的安全。同样，由于含水量少，食品重量轻，运输方便。
3、采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的鲜味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些鲜味成份进一步得到浓缩。
4、牛肉干低温真空油炸机加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。
5、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
6、牛肉干低温真空油炸机脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
7、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
8、油过滤系统：牛肉干低温真空油炸机上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
9、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

牛肉干低温真空油炸机要应用于：
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、哈密瓜、冬枣、菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
4、坚果类：如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、莲子、 巴达木、白果等。

牛肉干低温真空油炸机是山东盈嘉专门研发的一款高端型智能真空油炸机，其操作简单，性能稳定，全程PLC智能人机界面控制，作业时只需一键启动即可，中途*人工操作任何动作，无论产能大小或者多套设备规模化生产，作业时仅需一个人完成，大大节约了劳动力，降低了劳动成本，提高了工作效率，真正实现了真空油炸机的智能化作业。

产品售后服务：
公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨，将为您提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年，终身服务制度。
包装说明：
我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装，确保了设备在运输过程中能够完好无损。

山东盈嘉始终坚持做优质、高效的牛肉干低温真空油炸机，，在作业便利方面，为了让设备效率大、操作简便化， 一改国内普遍常规型的侧开门模式，采用更方便的**开门方式，从而使牛肉干低温真空油炸机的产量、效率、做到了很大、很高。实现了企业规模化生产时更加的实用、便利，让企业真正实现利润增值。牛肉干低温真空油炸机投入市场以口碑赢得生存，以质量立足市场，以信誉求发展，以精工的品质，做较智能、为客户创造更多的价值。